Beskrivelse
- Svensk 12C27 stål av høy kvalitet
- Ergonomisk utforming
- Perfekt for både profesjonelle kokker, jegere og hjemmekokker
Pro filetkniv i oransjer med blad på 22 cm fra EKA er en funksjonell kniv tilpasset behovene til både profesjonelle og nybegynnere på kjøkkenet, samt jegere og fiskere. Det semi-fleksible, smale bladet gir presise kutt, ideelt for å fjerne skinn og bein.
Den lange bladformen gjør det enkelt å håndtere både små og store fisker, mens den svenske stålkvaliteten 12C27 sikrer en slitesterk og rustbestandig kniv som beholder skarpheten over tid. Med en herding på opptil 58 HRC kombinerer kniven holdbarhet og enkel sliping, slik at du alltid har et blad som fungerer optimalt.
Håndtaket er laget av Santoprene, et hygienisk materiale som gir et fast og komfortabelt grep. Det ergonomiske designet bidrar til sikkerhet og redusert tretthet under bruk. Alle skjøter mellom håndtak og blad er tette, noe som gjør kniven enkel å holde ren. Kniven tåler varme, fett og slitasje, og leverer solid ytelse uansett bruksområde. Produsert i Portugal/Sverige.
