Beskrivelse
- Smal og fleksibel for presis filéjobbing
- Sylskarp egg i 5Cr15MoV-stål
- Balansert vekt for kontrollerte kutt
Dorre Asama fileteringskniv er laget for presisjon og eleganse. Det tynne, fleksible bladet i rustfritt stål gjør den spesielt godt egnet til fisk og råvarer som krever nøyaktighet.
Den tilhører Asama-serien, med balanse og skarphet i fokus.
– Lengde: 29,5 cm
– Materiale: rustfritt stål 5Cr15MoV
– Fleksibelt og smalt blad
– Designet for fisk og tynne skiver
– Del av Asama-serien
